有時候我們喜歡的菜餚並不是因為食物作法精緻、華麗口味的關係，反倒是因為想要回味一種熟悉的味道或是思念，我們想念的不是食物本身，想念的是那食物背後所蘊藏的心情與回憶。

記得每次回到精舍，師父們總是不時叮嚀著大家留下來用餐，那就像母親深怕孩子餓著的關懷心情，讓人感覺回到精舍用餐是一件倍感溫馨且自在的事情。

尤其靜思精舍是全球慈濟人的心靈故鄉，每到除夕前，大寮師父總是精心準備了許多年菜，還親自製作吉祥發糕與年糕，為的就是要迎接從全球各地歸來的家人，讓每位回來圍爐的家人都能感受到靜思精舍濃濃的傳統年味與家鄉味。

每天要如何按部就班的準備大量的食材，真的不是一件容易的事情。

曾經在大寮幫忙過的志工，一定看過大寮門邊的小白板，每天都會掛著一張紙，那是知客師父用來告知大寮每日確定的用餐桌數。

於是大寮的執事師父就開始接手準備，像是典座師父就要知道冰箱有什麼蔬果素料、開菜單時要注意食材的搭配，而且最好是前一天就要備好料，然後一個推車放齊一道菜所需的食材及配料，方便炒煮時迅速下鍋不遺漏，而飯頭師父則依據桌數推估大鍋飯份量，然後只要時間一到，行堂組的師父就會很有默契的陸續出現在大寮裡，有的負責添飯入鍋上架，有的熟練地分菜上架，過程中沒有一絲混亂，相反地卻很沉穩的應付各種狀況，這就是精舍的師父們，無論做什麼事情都井然有序，持著盡本分事的一念心做就對了，靜思家風精神表露無遺啊！

十分欽佩大寮執事師父們，因為別人修行時，他們要忙備料做飯菜；大眾吃飯時，師父們要在旁機動供應補充；在這樣火裡來水裡去、脾氣容易感到煩躁的環境中，還要讓自己安住身心，真的是一種磨練。

所以在大寮磨練，是培養耐性、修身養性最好的一個地方。

萬物有萬法，面對鍋碗瓢盆的境界也能開出朵朵清淨心蓮。大寮班長將其累積多年的經驗，每天一點一滴的利用空檔，將經驗分享做成簡單的「大寮 SOP」，一開始的用意是使學習者方便入門，卻也因此讓經驗匯聚成智慧海，繼續綿延傳承下去。

如此，學習者可以在最短的時間內了解食材收貨入冰庫有四種分類，更要清楚食材入庫的時間來決定使用的優先順序；像筍、馬鈴薯、牛蒡、蓮藕之類的切好記得要泡水；一般切菜的長度要大約一吋長，這樣方便夾食與入口；還有綠色蔬菜及長豆等，煮好需要馬上分菜或是散熱，以免悶黑了；清洗蔬菜需過三關水盆，如果第三關水盆仍有許多雜質與小細砂，就得再加一關！

一般人在家或許都做不了那麼細膩的工序，而精舍大寮的每一位師父是這樣的以一顆「照顧家人的心」來供養大眾！

從大寮執事師父間的工作分配與和合互協上，我們看見了「規律有序」；從食材處理上的細心拿捏中，我們感受到了師父們的「慈悲柔腸」，這就是靜思精舍特有的人文飲食文化，也是成就幸福味道的力量。

精舍雖然是一個清淨、有道氣的修行道場，卻始終用關懷家人的心情來照顧大眾，對於全球慈濟人而言，無論身處多遙遠的地方，時間一到，猶如紛紛歸巢的燕子，懷著回家的心情歸來。

身為弟子的我們其實思念的、惦記的就是這個濃濃的家的味道。

俗話說：「由簡入奢易，由奢入儉難」。人一旦習於奢華的生活方式後，要再歸返簡樸生活，確實不是件簡單的事情。回想，在踏入精舍擔任職工之前，因為自己體質關係，實在擔心夏天「沒有冷氣」這件事。

是啊！不吹冷氣可以節省一半的電能，也會大大降低空氣的污染，上人多年來鼓勵人民節能減碳、雙手做環保，除了因為維護機器的緣故，設有空調設備外，其他空間沒有冷氣，是可以想見的。

雖然每個人都知道做環保的重要，但還不曾聽過哪家公司行號，為了提倡節能減碳，而真的不使用冷氣機，但在精舍，我是真的遇上了。「原來做環保不是說說而已！」我內心獨自 OS 著。

現在，夏天已過三分之一，在沒有冷氣的辦公空間，看著座位上頭的大風扇轉動不停，我才意識到自己好像逐漸適應了這樣的氣息與步調。

每天早上從停車場步行到精舍，短短的幾分鐘路程走來滿頭大汗，在辦公室跑上跑下汗流浹背時，也只靠風扇或是自然微風帶來一些清涼。

想起過去十幾年的在其他職場的辦公環境，假如沒有特別安排健身運動，那一整天可能就連一滴汗都沒冒過，就真的成了「冷房裡的小花」，那面臨氣候不斷變遷時，自己的身體是否能夠適應外界氣溫的變化呢？心裡起了一個大問號。

反觀現在偶爾流流汗，有機會促進身體的新陳代謝，其實是有益於身體的鍛鍊。至於黏答答的汗水，就隨身攜帶一條毛巾或手帕，洗把臉，擦擦就好了！不過，離開了冷氣房之後，原本煩人的乾眼症，情況也明顯的好了起來。心想，如果回歸自然的生活方式，可以治癒科技帶來的後遺症，不也挺好的！

工作休息時，有機會也常到處看看人看看物，總覺得能發現很多新奇的事物。而靜思精舍的樸實之美，不僅在於建築風格上，也呈現在質樸的人文氣息之中，不時地散發出來，這是我來到精舍的第一個印象。

精舍齋堂外，兩棟樓之間的中庭搭有帆布，那是臨時搭設用來遮陽或擋雨的，只是遇到雨勢較大的那幾天便會有雨水積聚在帆布上，無法順利的排到地面上，雖然沒有即刻造成問題，但危險卻隱憂存在著。

某天，發現一位師兄正拿著桿子吊著椅子在帆布下方推擠來推擠去，一開始是被會飛的椅子嚇一跳，後來仔細一看，原來師兄是利用椅子，試圖將帆布上的積水推移到另外一邊，然後利用虹吸原理將帆布上的積水經由水管慢慢的引導排出，只是這些引出來的雨水，不是直接排掉，而是收集在一個個的水桶裡，等著再利用。

這樣的場景映在心裡，只有「感動」二字，看大家做起環保如同呼吸般的那樣自然、不加思索，原來「節能」在精舍不是口號，而是每個人生活的一部分。

好的事物，很容易產生效應，當一個人身在簡樸生活的環境久了，習性就會不自覺地，自然而然的跟著起了變化。

某天，因為朋友家裡來了一群客人，邀我過去幫她做些料理，我便欣然答應，當天，兩人各有所司的專心處理食材，只是廚房裡的事情一忙起來，可是誰也沒有空理誰的，但不知為何朋友卻一直打量著我手邊的食材，然後邊切菜的她，淡淡的說：「在精舍待過的人就是這樣！」

我聽了有點摸不著頭緒，後來朋友補了一句：「你蒐集那些菜葉、邊角料是要拿來再利用的，對吧！」這時，我才回過神來看看自己正在進行的動作。原來，自己不知不覺地跟著惜福起來了。

花蓮到臺東，距離一百六十幾公里，黃玉女每有新訪視個案，均會將資料填妥寄往靜思精舍；證嚴上人接信後即會前往臺東，一行人搭著摩托車進行訪視。

從寄信出去到上人前來，前後大約三天，黃玉女總覺書信連繫，時效上有點不盡人意。此後，黃玉女家裏裝了電話，為求方便，她請求證嚴上人：「師父，您們那邊也申請電話啦！這樣我不用寫信，打電話比較方便。」

「會啦！會啦！慢一點，慢一點……」法師，徐徐地回應黃玉女請求。

過了段時日，黃玉女見毫無動靜，再次催促上人撥出一點濟貧基金裝設電話。這下，上人嚴謹地回說：「雖然是為了會務，但常住也難免需要使用電話，若從濟貧的善款裡撥出經費，不就公私不分了？」

黃玉女不知，證嚴上人與常住眾們，在克難環境中有一餐沒一餐地自力耕生，苦撐著日子遍行救濟工作，但生活支出與功德會完全分開，根本沒有多餘錢兩可裝設電話。

而靜思精舍四周一片田野，進入其中的路，兩旁均是甘蔗田，小到只容一輛車通行。法師或常住師父們要打電話，常得騎腳踏車到對面康樂村去打公用電話；有人打電話來，雜貨店老闆就會過來通知，他們再快快踩著腳踏車去接聽，無論白天或晚上、刮風或下雨；而委員們若遇有急事報告，就得搭計程車急急地趕來，時間與金錢均花費不少。

不便利的通訊，身處臺東的鄭柏，與多在臺北參與老大姊等人訪貧的李實先，很能體會。他們見師父們生活艱苦，不但為靜思精舍包來嬰兒紙尿褲的高週波加工，更發心為靜思精舍裝設電話。

證嚴上人說：「那個時候我們這一帶都沒有電話線的，要一隻電話要重新拉線、電線桿等等…計算起來要七萬塊，是他（鄭柏）一年半的薪水，我不肯，不要讓他花這一筆錢…」。

在被上人回絕後，鄭柏深知，發願自力更生的法師，必當不會接受電話的裝設；他左思右想，心生一計，再對上人說：「若裝電話，我就戒煙，把錢省下來。」

因為這一招，應了上人的慈悲心懷，為了弟子健康著想，只好點頭說：「藉這件事讓你戒煙也好！」

要在一片荒野中裝設電話，線路得從大馬路那兒拉過來，還得架設幾根電線桿，費用甚為昂貴，電信局預估約需七萬多元，連鄭柏也嚇壞了。但他和李實先仍決定想辦法籌錢，與德慈師父起了個會，藉著鄭柏職務之便，在很短的時間內把電話裝好。

只見，從大馬路入口靜思精舍的小路上，幾根以整棵樹幹截成的圓木頭，矗立在田邊、菜園裏，頂端繫著的線路，傳遞著自四方而來的訊息，亦連繫著靜思精舍與外界貧病者的生命與生活。

「跑！跑！跑！向前跑！」精舍路跑是每年師公路上的一大盛事。花蓮慈濟醫院或慈濟大學等志業體每年都會舉辦健行走回精舍的紀念活動，漸漸地演變至今成為最具傳統意義的路跑，每年此時總是會在鄉村小路上成就浩浩湯湯的隊伍，於清晨之中，或跑或走的沿著師公路跑回精舍，而在太陽緩緩升起之際，回到了慈濟人的家。

「師公路」這名稱，是慈濟大學的孩子們取的。早在 1995 年，有一次上人跟他們說：「我每次出門，都走這條小路。因為這條路，周圍的風景很美，也很寧靜。」之後，慈大的孩子們每次要回來精舍，都說：「我們要走師公走的那條路。」於是「 師公路」變成孩子們的共同語言。久而久之，這條鮮為人知，僅有生硬數字編號的產業道路，便有了一個屬於他與慈濟人之間特有的暱稱。

每天開車上班駛過「師公路」，雖然行過匆匆，但偶爾會有「路跑、慈濟、精舍、回家」這些印象一閃而過，想來這就是師公路給我的印象。而土地若有靈，應該也歡喜承載了如此與眾不同的情感吧。

很多營隊中都會有這樣的經驗，在清晨三點天色未明，學員集合成浩蕩長的隊伍，就從靜思堂起步走向精舍，天上星星閃亮，微風清涼，寂靜的四周讓步伐與地搓出的聲響更為清晰。

上人曾問從師公路走來的學員們的心境：「不知道你們在走有沒有看到星星？而且一步一步向前走，從黑夜慢慢地天亮了，不知道各位有沒有人很用心去感覺，這種從黑暗到了黎明的境界？我相信注意它的並不很多人，所以人世間時時都是不覺不知…。」

步行的隊伍，走在這樣寧靜的道路上，沒有人車吵雜，很容易就不知不覺就從黑暗走到天亮。上人接著勉示，「也許我們過去的人生，也是一片黑暗的境界，只有抬頭才能看到星星，甚至黑雲密布時，連星星也看不到。但是，相信只要你們向前精進，天終會亮的。」

就猶如走在菩薩道上，也是如此，從凡夫地，就是天未亮之前，在黑暗中起步，只要道路方向正確，一步一步向前邁進，即使是走路，慢慢地走，一步一步，方向不要偏差，同樣也會走到目的地，走向光明，且內心的歡喜亦是無法言喻的。而今走在平坦的師公路上，令人不免想起那三、四十年前，身形清瘦的 上人往返走在碎石子路上的顛簸，每一次踏下去的步伐的艱苦，雖然難行，但仍往前邁進、不畏風雨的身影。

上人和這小路的緣份開始於建蓋花蓮慈濟醫院之初，那是每天要來回精舍與醫院的道路，而 上人一走就這樣走了將近四十年，不是黃昏回程，就是一大清早出發到醫院，幾乎每天都在走這條路，就連現在 上人還是很喜歡走這條路，因為周圍的風景確實很美。

「冬天，看到稻子收割了，留下稻梗，還有休耕的稻田。春天一到，可以看到農夫開始犁田。牛犁田時，那一種安詳的境界，無形中就讓人自然生起感恩心來。看到農夫拿著犁在翻土，前面有牛在拖。每一次從那裡經過時，從內心就會感覺到那一分天地之間的靈氣，會想到有生命的人與牛，在那裡耕耘土地。過了幾天，土翻好了，放水之後，開始整平，再過一兩天，就看到秧苗已經插下去了；土地經過一番耕耘以後，加上排列整齊的秧苗，就開始看到土地的生機。

土地上的生機勃勃，就感覺到大地萬物不都是充滿靈氣嗎？能夠看到這種靈氣生機，真的是很感恩。不只是感恩農夫的耕耘，更要感恩那條牛拉著犁，感恩這片大地。有土地、有水，還有陽光、雨水等等，很多因緣和合的種子，所以生生不息。那時候我常走這條路，心裡總是充滿感恩。」上人所見而生的天地與人的關係是如此的和諧。

上人還提到，「一直到最近這幾年來，聽到的已變成耕耘機的聲音。感覺世間在變，生活方式也在變，那分祥和的氣氛，慢慢地淡化，天地萬物的靈氣也漸漸被人遺忘了。但是我還是喜歡走這條路，不論是人與牛耕耘，或是機器耕耘，總是比走大馬路更寧靜。」

或許緣於這樣的心情，上人雖住花蓮，卻幾十年沒有踏進過花蓮市區，由此可見，上人對這條小路的深厚感情，實在不可言喻。

以往簡樸的農業時代，工作與生活易於調和，但進入工業時代後，生活品質逐漸被忽視，人的心靈不知不覺地沾染塵垢，在現今的生活環境中，每人都需要沈澱，心若安靜，也就比較容易看清楚外面的世界，看清楚事情的變化，便能泰然以對。

因此，有空回來精舍可以體驗走走這條讓心靈靜思的「師公路」，除了健身，亦能感受到 上人一路走來的辛勞與心血。而在緬懷之餘，我們亦感恩 上人帶領前人的種樹，讓後人得以乘涼。

我們也期許每一顆顆菩薩種子從自己內心萌發而茁壯，開展無量無數的愛，發揮良能，再接再厲的用愛去陪伴未來的希望種子，就像農夫用心播種良善種子、耕耘福田的精神，照顧好每一顆種子。

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靜思法脈，內修清淨心；
慈濟宗門，外行菩薩道。

靜思精舍為慈濟的精神起源，是
「靜寂清澄，志玄虛漠，守之不動，億百千劫」，
恆守初發心的清淨；
慈濟宗門則要入世，
以智慧應眾生的需要，
以無量法門將精神往外推行，所以是
「無量法門，悉現在前，得大智慧，通達諸法」。

佛陀所關懷的不只是一個國家，而是全球的人性問題；從印度當時的不平等社會，一直延伸到人性的淨化，悉達多太子的偉大就在於此。他生長在富裕的皇宮，過著個人享受的生活，卻能體會賤民生活的苦難，以及婆羅門教的宗教家高高在上的傲氣，這種種不平等讓他想到如何令所有眾生心靈解脫，也想到自己必須身體力行去改變不平等的現象；而要達到這個目標，必須自己的心先解脫，才有改變的可能，所以他就出家了，去體會眾生的心靈，去尋找宇宙人生的真理。

時代的脈動，也利用這個空間──我生在臺灣，將臺灣這個環境以及現在的時代二者連成一體；我既然生於斯長於斯，這整個空間應該就是我的道場，我應該好好把握。所以，時間、空間對我來說很重要。

經常有人問我：可曾出國？我都很自然地回答：「我哪兒都沒去過。」中美斷交時，有位身在美國的法師很替我緊張，他來信表示慈濟是一個民間團體，恐怕我會因此受累，必須比別人先走才好。當時我就想：「這個空間就是我的道場，這個時間就是我的生命，應該正是發揮良能的時候。」

儘管說來話長，不過，思想都沒離開「時、空」，緊緊把握「時、空」。至於精神的中心，就是以《法華經》為軸的「中道」。《法華經》既不像《般若經》都在談空，也不像《阿含經》都在說有；但是不論般若或阿含，還是必須行菩薩道。整部《法華經》不論是談過去諸佛，或者談未來諸佛的世界，都不離菩薩道。因此，不論任何空間、時間，我們都是依著法華精神走出這條慈濟菩薩道。

即使大家散布全球各地，都是承繼同一法脈，如同一棵大樹的所有枝葉，都來自於同一根本；不論每一棵菩提樹生長於何處，都是同根所生，源於靜思法脈。大家都是師父的弟子，人人都是以佛心為己心，以師志為己志，彼此珍惜、相互合心，就能耕耘世間的福田。